El mercado del aceite de oliva con una producción de 1. 229.200 toneladas se sitúa ligeramente por encima de las estimaciones iniciales

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva del mes de abril y el de Comercio Exterior de los primeros cinco meses de la campaña 2017-2018 30/04/2018 El valor de las exportaciones supera los 1.200 Millones de Euros, por encima de la media de las 4 últimas campañas Los valores unitarios de exportación se sitúan en niveles máximos para estas fechas, habiéndose incrementado un 9% respecto del año anterior y un 26% respecto a la media Se constata una producción ligeramente por encima de las estimaciones iniciales El consumo interior se mantiene estable respecto del mes anterior, con un mayor peso en el conjunto de la comercialización En el mercado los precios se sitúan por debajo de los 3 €/kg a excepción de la categoría virgen extra El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva de abril con datos disponibles a 31 de marzo, en el que, con 1.229.200 toneladas, se constata una producción ligeramente por encima de las estimaciones iniciales.   El consumo interior de aceite de oliva se ha mantenido estable respecto del mes anterior y un mayor peso en el conjunto de la comercialización. El volumen de exportaciones también se ha incrementado respecto del mes anterior, situándose la comercialización en una media mensual de 105.410 toneladas.   Las existencias con 993.200 toneladas, se incrementa en un 3% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores, con mayores volúmenes tanto en las envasadoras como en las almazaras.   Respecto del mercado, en la semana del 16 al 22 de abril, se mantiene los descensos, con precios por debajo de los 3 €/kg a excepción de la categoría virgen extra. Los precios de todas las categorías se sitúan por debajo de la media y las campañas anteriores, a excepción de la campaña 2013/14.   A nivel internacional, se muestra el mismo comportamiento con caídas generalizadas en todas las plazas que se sitúan para la categoría virgen extra por encima de España, a excepción de Grecia.   En el caso de la aceituna de mesa, la comercialización total en el séptimo mes de campaña ha sido de 288.080 toneladas, con un ligero aumento respecto de la campaña pasada debido al incremento de las exportaciones en un 1,3% y un volumen de 194.030 toneladas.   COMERCIO EXTERIOR ACEITE...

Andalucía cierra la campaña de aceite de oliva con una producción final que supera las 931.600 toneladas

La producción de aceite de oliva en Andalucía hasta el mes de marzo, con la campaña 2017/2018 prácticamente finalizada, ha alcanzado las 931.654 toneladas, una cantidad que, a falta del cierre definitivo, es inferior al ejercicio anterior debido a la fuerte sequía padecida. La cifra hasta la fecha supone sólo un 5,2% más que la estimación del primer aforo (presentado el pasado mes de octubre) realizado por la Junta de Andalucía, por lo que el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha destacado que el dato viene a ratificar “la alta fiabilidad y la precisión de nuestra herramienta de previsión”. El balance aportado por las almazaras de la región a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) deja de nuevo a Jaén como el principal productor con 385.815 toneladas de aceite de oliva, el 41,4% del total andaluz. Las siguientes en el ranking son Córdoba, con 244.937 toneladas (el 26,3% de toda Andalucía); Sevilla, con 107.229 toneladas (11,5%) y Granada, con 87.722 toneladas (9,4%). Estas cuatro provincias aglutinan así el 88,6% de toda la producción andaluza. Málaga, por su parte, suma otras 70.000 toneladas (el 7,5% del total andaluz); Almería, 18.105 toneladas (1,9%); Cádiz, 9.590 toneladas (1%); y Huelva, 8.257 toneladas (0,9%). Sánchez Haro ha vuelto a defender, en este punto, la “utilidad” del aforo que elabora la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, al aportar transparencia y favorecer la planificación de la campaña oleícola por parte del sector. Esta garantía, a su juicio, tiene más mérito en un ejercicio como el actual, en el que la complejidad añadida de la sequía dificultaba sobremanera la estimación. “Reitero, como ya hice en febrero, mis felicitaciones a un personal técnico que, año tras año, hace un excelente trabajo”, ha apostillado. Vocación exportadora El cultivo del olivar, como ha recordado el consejero, es “estratégico” para la comunidad autónoma y un “ejemplo claro” de generación de riqueza y valor añadido en el campo andaluz. Esta afirmación descansa, entre otros aspectos, en su “liderazgo incuestionable” en exportaciones. Las ventas al exterior de aceite de oliva alcanzaron, no en vano, un nuevo récord en 2017 con una facturación de 2.961 millones de euros (el 27,1% del total), lo que supone un incremento del 16,8% con respecto a 2016. Toda una muestra, en palabras de Rodrigo Sánchez, del empuje y el potencial de un cultivo que “define nuestra economía, nuestro paisaje y la cultura...

PRIMER CUATRIMESTRE DE LA PRESENTE CAMPAÑA

MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA La producción de aceite de oliva, con datos a 28 de febrero, ha ascendido a 1.206.000 toneladas. Esta cifra representa un descenso del 3% con respecto a la campaña pasada y con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. La aceituna molturada ha sido de 5.835.024 toneladas, con un rendimiento medio del 20,66%, un punto por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas. Las importaciones, con datos provisionales para el mes de febrero se estiman en 77.400 toneladas. Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de febrero, se estiman en 331.400 toneladas, con un descenso del 18% respecto a la campaña anterior y del 12% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 66.280 toneladas. El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 200.500 toneladas, cantidad que desciende en un 8% respecto a la de la campaña pasada y en un 12% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de estos cinco meses ha sido de 40.100 toneladas. La comercialización total ha llegado hasta las 531.900 toneladas, lo que supone un descenso del 15% con respecto a la campaña anterior y de un 12% con respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 106.380 toneladas. El volumen total de existencias es de 1.056.500 toneladas, que se incrementa un 4% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 815.200 toneladas lo que supone un aumento del 3% respecto a la media de las cuatro precedentes, en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero 27.900 toneladas, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 213.400 toneladas. Asimismo, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva, con datos a 28 de febrero, cuyos datos muestran un nivel de recursos del mercado ligeramente por debajo de la campaña pasada y la media de las cuatro anteriores. La comercialización total de aceite de oliva es de 531.900 toneladas y 106.380 t/mes, inferior en un 12% a la media y un 15% a la campaña pasada, aunque se reduce la caída del consumo interior (media mensual de 40.100 toneladas), tanto en el...

La Mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa analiza la evolución de la campaña

Se constata que el nivel de recursos del mercado del aceite de oliva es equivalente al de campañas anteriores Las exportaciones de aceite de oliva siguen presentando un buen comportamiento, lo que se traduce en cifras muy positivas de la comercialización total Junto al boletín mensual de mercado del aceite de oliva, se han presentado los boletines de comercio exterior de aceituna de mesa y de aceite de orujo de oliva La Mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa ha analizado la evolución de la campaña de comercialización 2016/17, en base a los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 31 de mayo, así como las condiciones climáticas del cultivo del olivar en los últimos meses. Según estos datos, la producción de 1.282.000 toneladas garantiza un nivel de recursos del mercado próximo a 1.700.000 toneladas, ligeramente superior a la media. Todo ello a pesar de la notable disminución de las importaciones. Tras el descenso coyuntural que se produjo en el mes de abril, tanto el mercado interior como el canal exportador se han situado en niveles medios. En su conjunto, las exportaciones acumuladas se elevan a 654.100 toneladas, situándose por encima de la campaña pasada y de la media en un 20 y un 18 por ciento, respectivamente. Ello se traduce en unas cifras de comercialización total muy positivas, que superan ampliamente a la media y a los datos de la anterior campaña. En aceituna de mesa se ha destacado el buen comportamiento en la comercialización que están presentando las variedades gordal y hojiblanca, a pesar de que, globalmente, se ha producido un ligero descenso respecto a la campaña precedente. Respecto a las cotizaciones en origen, el mercado ha tendido a la baja en las últimas semanas. A nivel internacional, se muestra un patrón similar, donde el precio del aceite de oliva virgen extra se sitúa por encima del que se registra en nuestro país. Por otro lado, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los boletines de comercio exterior de aceituna de mesa y aceite de orujo de oliva, que analizan los datos desde el comienzo de sus respectivas campañas de comercialización, hasta el pasado mes de abril. En el caso de la aceituna de mesa, destaca la significativa revalorización de las exportaciones, de manera generalizada para todas las partidas, especialmente las de mayor...
Presidente de ANIERAC

Presidente de ANIERAC

Gonzalo Guillén, de la empresa Aceites del Sur-Coosur, S.A., ha sido elegido presidente de ANIERAC (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles) para los próximos dos años. De acuerdo a los estatutos de ANIERAC, los miembros de la Junta Directiva han votado la nueva composición de la dirección de la Asociación, transcurrido un periodo de dos años desde la anterior elección. La candidatura presentada ha contado con el respaldo unánime de todos los participantes.  Las cuatro vicepresidencias han recaído en: Luis Folque, de Sovena España, S.A., como representante de las empresas envasadoras de aceite de oliva. Jaime Carbó, de Deóleo, S.A., como representante de las empresas envasadoras de aceites de semillas. Miguel Gallego, de CEXAC, S.L., como representante de las pequeñas empresas envasadoras. Álvaro Olavarría, de Oleoestepa, S.C.A., como representante de las pequeñas empresas envasadoras. Hasta el mes de agosto de este año las ventas de ANIERAC ascienden a 430 millones de litors, un 9% menos que en el mismo periodo del año anterior. Los aceites de oliva suman 226 millones de litros y el de girasol 162.   26 de septiembre de...

Convenio para la valorización del aceite de oliva

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y los representantes del sector del aceite de oliva, entre los que se encuentra ANIERAC, han firmado un convenio para la valorización del aceite de oliva, que representa una oportunidad para continuar avanzando en la mejora y en la garantía de la calidad del producto hasta que llega a manos del consumidor. En palabras del Ministro, Miguel Arias Cañete, este convenio “supone un paso histórico de unión de fuerzas para mejorar la percepción del denominado oro líquido”. Los principales objetivos que se persiguen son: Impulsar la valorización del aceite de oliva, mejorando su reconocimiento tanto nacional como internacional, con la colaboración de todos los eslabones de la cadena, desde la producción hasta la distribución. Continuar avanzado en la mejora de la calidad del producto y su garantía, con actuaciones como las indicaciones de conservación del aceite en el etiquetado o la investigación en nuevos métodos alternativos al “panel test”. Dinamizar el consumo del aceite de oliva, reforzando las campañas de promoción e información al consumidor sobre el aceite de oliva que incrementan la competitividad del producto. Para garantizar los avances en la consecución de estos objetivos se constituirá una Comisión de Seguimiento. Además, entre las actuaciones previstas, el Ministerio promoverá la creación de una Mesa de Coordinación de la Calidad en la que participen todos los firmantes del convenio.     Madrid, 10 de enero de...