Las empresas de ANIERAC han puesto en el mercado 377,4 millones de litros de aceite de oliva en la campaña 2011/2012, lo que supone una variación positiva de 19,7 millones de litros.
Como en anteriores campañas olivaleras, el aceite de oliva virgen extra ha incrementado sus ventas, con una subida del 10% frente al año anterior, para alcanzar así la cifra de 120,5 millones de litros. El mayor aumento en las salidas ha sido el del aceite de oliva virgen, con un acumulado de casi 29 millones de litros, suponiendo un 98,55% más que en la pasada campaña.
El aceite de oliva «suave» sigue liderando las ventas del mercado español de aceites de oliva envasados con 160,6 millones de litros, aunque tanto éste como el aceite de oliva «intenso» sufren un ligero descenso con respecto a la campaña 2010/2011.cifra de 120,5 millones de litros. El mayor aumento en las salidas ha sido el del aceite de oliva virgen, con un acumulado de casi 29 millones de litros, suponiendo un 98,55% más que en la pasada campaña.
Por lo que respecta al aceite de orujo de oliva, los datos se mantienen prácticamente idénticos a la campaña anterior, con una variación positiva de 3 millones de litros, concluyendo esta temporada en 14,7 millones.
Para este mismo periodo de la campaña oleícola 2011/2012 (1 de octubre del 2011 al 31 de septiembre 2012), las ventas de aceites de semillas de las empresas que conforman ANIERAC fueron de 329,8 millones de litros, una cifra próxima al total de ventas del conjunto de los aceites de oliva. Cabe destacar que el aceite de girasol alcanzó 269,1 millones de litros vendidos.
Madrid, 6 de noviembre de 2012
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