El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha estimado en 3.098.000 toneladas la producción mundial para la campaña 2011/2012, cifra que supone un incremento del 2,6% respecto a las 3.018.500 toneladas de la campaña precedente.

La Unión Europea aportará la mayor parte, 2.180.700 toneladas, de las que 1.347.400, se producirán en España, casi la mitad del total global, un 43,5%.

El siguiente país por volumen sería Italia, con 440.000 toneladas, seguida de Grecia con 310.000.

Ya fuera de la Unión Europea destacan las 200.000 toneladas previstas en Siria, y las 180.000 de Túnez y Turquía.

Analizando los datos desde la campaña 2007/2008 se observa un ligero crecimiento sostenido en las cifras de producción, del 14,18% en total.

Las previsiones para el consumo mundial también son de crecimiento siguiendo la misma línea que las anteriores campañas. Se espera que se alcancen 3.078.600 toneladas, un 11,8% más que en la campaña 2007/2008.

1 de diciembre de 2011