Agricultura trabajará con la interprofesional del aceite de oliva para avanzar en una mejor autorregulación del sector

Carmen Crespo demandará que el próximo Consejo Consultivo aborde la situación de los precios de este producto agroalimentario   La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha informado que colaborará con la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español para trabajar en una extensión de la norma dirigida a avanzar en una autorregulación que aporte mayor estabilidad al sector en el ámbito de las cotizaciones.   Crespo se ha referido a esta medida en respuesta a una pregunta parlamentaria sobre la situación de los precios del aceite de oliva, que actualmente se encuentran en una coyuntura compleja debido a la bajada de su valor en los mercados. La titular de Agricultura ha recalcado que “el sector olivarero requiere de la implicación de todas las Administraciones” y la Consejería esta actuando “desde el principio” con el sector por “un tema tan sensible y tan importante para los agricultores”. Crespo ha mostrado su compromiso con el sector y ha afirmado que su departamento que trabajará “contundentemente” en este ámbito.   En este sentido, Crespo ha adelantado que desde la Junta de Andalucía se demandará que el próximo Consejo Consultivo de Política Agrícola, que se celebrará en abril, incluya en su orden del día el análisis de la situación en la que se encuentran actualmente los productores de aceite de oliva y aceituna de mesa.   Esta petición responde a una de las conclusiones adoptadas por unanimidad el pasado 15 de marzo durante la reunión del Consejo Andaluz del Olivar que presidió la consejera. En concreto, se acordó consultar al Estado la posibilidad de atender la petición del almacenamiento privado en base al apartado B de la normativa europea. Es decir, atendiendo a la necesidad de responder de manera oportuna a una situación de mercado “especialmente difícil” o una evolución económica con impacto negativo significativo en los márgenes del sector.   Asimismo, Carmen Crespo ha recordado en su intervención que el Consejo Andaluz acordó también “dar una vuelta” a Ley de Cadena Alimentaria, revisar el funcionamiento del Poolred, poner en marcha un grupo de trabajo de entidades prioritarias, respaldar con las ayudas agroalimentarias a los olivares de baja rentabilidad y elaborar un informe de la repercusión de los precios en el empleo.  ...

 El ministro asegura que se está siguiendo muy de cerca la situación del mercado del aceite de oliva para tomar las medidas que sean necesarias y posibles

MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Planas ha asegurado que el Ministerio, junto con las comunidades autónomas productoras de aceite de oliva, está siguiendo muy de cerca la situación del mercado, que se está caracterizando por una caída de los precios, a pesar de tratarse de una campaña con una producción normal, que además coincide con reducciones de producción en otros países mediterráneos. En función de este seguimiento, ha añadido el ministro, se adoptarán las medidas que sean posibles y necesarias. Planas ha insistido en la necesidad de seguir muy de cerca este fenómeno para localizar dónde está la causa de esta situación, “injusta para los productores que han hecho bien su...
Luis Planas: Nuestros alimentos y bebidas permiten posicionar a España como referente mundial de la gastronomía.

Luis Planas: Nuestros alimentos y bebidas permiten posicionar a España como referente mundial de la gastronomía.

HOY, EN LA FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO FITUR 24/01/2019 El ministro ha resaltado la importancia del trinomio alimentación, gastronomía y turismo, unos sectores fuertes de nuestro país que tienen muchos puntos en común Valora la Capitalidad Española de la Gastronomía que ostenta Almería en 2019 por su excelente oferta basada en la producción hortofrutícola, además de su riqueza de pescados y mariscos El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha resaltado hoy la calidad y variedad de la producción y oferta agroalimentaria española, afirmando que nuestros alimentos y bebidas permiten posicionar a nuestro país como un referente de la gastronomía a nivel mundial. Planas, que ha visitado hoy la Feria Internacional de Turismo FITUR, ha resaltado la importancia del trinomio alimentación, gastronomía y turismo, unos sectores fuertes de nuestro país que tienen muchos puntos en común. Según ha señalado el ministro, España cuenta con una gran variedad y excepcional calidad de producciones agroalimentarias que, junto con la diversidad de culturas y tradiciones, han dado como resultado la dieta mediterránea, que representa un modelo de alimentación variada, sabrosa, equilibrada y saludable. Durante su visita a Fitur, Planas ha participado en la apertura de la Capital Española de la Gastronomía Almería 2019. Para el ministro, Almería cuenta con una excelente oferta basada en su producción hortofrutícola, que hace que se la conozca como la “Huerta de Europa”, además de su riqueza de pescados y mariscos. Esta distinción está basada en sus cinco ejes estratégicos: hostelería, promoción, turismo, innovación y productos de calidad, que permitirá convertir a Almería en la capital española por excelencia de la oferta gastronómica, la moda, el turismo, la innovación y en un escaparate único para sus productos de calidad, que podrá promocionar a nivel nacional e internacional. ESTRATEGIA ALIMENTOS DE ESPAÑA La nueva Estrategia Alimentos de España que ha puesto en marcha el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, constituye un punto de inflexión en la manera de conectar con el nuevo consumidor y la nueva sociedad. A través de esta nueva Estrategia, y bajo los conceptos de compartir, explorar, saborear y disfrutar, se quiere prestigiar el variado sistema agroalimentario español. Con ella se busca informar a los consumidores sobre los productos agroalimentarios y pesqueros españoles y difundir mayores conocimientos sobre nuestra agricultura, pesca y nuestro medio rural, como elementos diferenciadores y de valorización de nuestra economía, nuestro paisaje, nuestra gastronomía y nuestra...

La comercialización de aceite de oliva alcanza las 859.000 toneladas y muestra una clara tendencia al alza

CON DATOS A 31 DE MAYO 29/06/2018 La producción final alcanza unos niveles similares a los de la pasada campaña Las exportaciones se incrementan con respecto a los meses anteriores y el consumo interior se estabiliza Los precios se incrementan en las últimas semanas para todas las categorías de aceite El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de junio (con datos a 31 de mayo) en el que se constata que la producción final de aceite de oliva en la presente campaña es de 1.253.900 toneladas, con un ligero descenso del 3% sobre los datos de la campaña anterior y de un 6% respecto de la media de las cuatro últimas.   Asimismo, la comercialización total ha alcanzado las 859.000 toneladas y muestra una clara tendencia al alza, con una media mensual de 107.380 toneladas. Al mismo tiempo, las exportaciones se han incrementado con respecto a los meses anteriores y el consumo interior se estabiliza.   Por su parte, las existencias se sitúan en 811.600 toneladas, un 8% superiores en relación a la media de las cuatro campañas anteriores, de forma más marcada en las almazaras que en las envasadoras.   En relación con el mercado, los precios en las últimas semanas se incrementan para todas las categorías de aceite, con valores para el aceite de oliva virgen extra por debajo de los 3 €/kg, y para el resto de categorías por debajo de los 2,5 €/kg. En general, los precios son inferiores a la media y a las campañas anteriores, a excepción de la campaña 2013/2014.   A nivel internacional, en las últimas semanas se han producido ligeros incrementos de los precios en Italia y Grecia, al igual que en España, mientras que en Túnez se han mantenido estables. En la categoría de AOVE, en el mercado internacional se registran cotizaciones por encima de España, salvo Grecia. Mientras, en las categorías AOV y AOL España cotiza por encima.   En el caso de la aceituna de mesa, la comercialización total en el noveno mes de campaña ha sido de 390.220 toneladas, con un ligero aumento respecto de la campaña pasada, debido fundamentalmente al incremento de las exportaciones en un 6,8% y un volumen de 263.440 toneladas.   Las publicaciones se pueden consultar en los siguientes enlaces:   http://www.mapama.gob.es/es/ganaderia/estadisticas/mercados_agricolas_ganaderos.aspx http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/producciones-agricolas/aceite-oliva-y-aceituna-mesa/   MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA...

Los datos de mercado de aceite de oliva muestran un incremento de los recursos disponibles

La producción de febrero se eleva a 153.300 t, una de las más altas de las últimas campañas Se constata una evolución positiva de la comercialización total por el importante aumento del mercado exterior El nivel de existencias finales supera ligeramente a la media Además del boletín de mercado de aceite de oliva se publica el boletín de comercio exterior de aceituna de mesa, en el que se analizan los datos los datos correspondientes al primer cuatrimestre de campaña El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de marzo, en el que se analizan los datos facilitados por AICA a 28 de febrero, así como la situación del mercado, cuyos datos muestran un incremento de los recursos disponibles. La producción del mes de febrero se ha elevado a 153.300 t, lo que ha supuesto que el acumulado de campaña (1.232.900 t) se sitúe un 14% por encima de la media de las cuatro precedentes a la misma fecha. Se constata también el buen comportamiento que está presentando la comercialización que, con 615.800 toneladas, supera en un 9% a la media y en un 16% a la campaña precedente, por el importante aumento del mercado exterior. Las 402.200 toneladas exportadas hasta finales de febrero de 2017 superan en un 18% a las de la pasada campaña y en el 32% a la media de las cuatro precedentes. La importante disminución de la cosecha en otros países productores está influyendo directamente en el incremento de la demanda exterior. En cuanto a los precios en origen, en las últimas semanas se han mostrado al alza, pero de forma más moderada. En nuestro país se siguen situando por debajo de otros mercados de nuestro entorno. Por otro lado, el Ministerio ha procedido también a la publicación del boletín de comercio exterior de aceituna de mesa para el periodo que abarca desde el inicio de la campaña (sept-16) al final de año (dic-16). En el mismo se pone de manifiesto la importante revalorización de nuestras exportaciones, con valores unitarios más altos de los últimos años, e incremento de las partidas de aceitunas con un mayor valor añadido. Aunque las importaciones son poco significativas en este sector, según se pone de manifiesto en dicho boletín, han tenido una fuerte disminución, tanto en valor como en volumen. MERCADO DEL ACEITE DE...

La Mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa analiza el primer tramo de la campaña de comercialización 2016 – 2017

Se constata el retraso en la producción de aceite de oliva debido a la demora en el inicio de la recolección, consecuencia del tardío proceso madurativo de las aceitunas La comercialización total de aceite de oliva se sitúa en niveles superiores a la pasada campaña y en equilibrio respecto a la media, debido al excelente comportamiento de la exportación La producción final de aceituna de mesa se eleva a 590.960 toneladas, muy similar a la anterior, si bien supone la tercera cifra más alta de la historia La Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa ha celebrado una nueva reunión en la sede del  Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, en la que se ha analizado el primer tramo de la campaña de comercialización 2016/17, con datos a finales del año 2016. En esa reunión se ha constatado que la producción de aceite de oliva durante los tres primeros meses de campaña es de 547.200 t, una cantidad inferior a la conseguida la campaña pasada en estas fechas y a la media, debido al retraso en el inicio de la recolección, consecuencia del tardío proceso madurativo de las aceitunas. El nivel de comercialización del aceite de oliva se sitúa un 10% por encima de la pasada campaña, manteniéndose equilibrado respecto de la media, debido al significativo aumento de las exportaciones, fundamentalmente a países terceros. En lo que concierne a la aceituna de mesa, la producción, que puede darse por definitiva, se eleva a 590.960 t, cifra muy similar a la de la pasada campaña, que  supone el tercer hito productivo de la historia. Asimismo, en el transcurso de la reunión, el Ministerio ha presentado una propuesta de requisitos para el reconocimiento de Organizaciones de productores (OP) y sus Asociaciones (AOP), para seguir avanzando en una posible medida de autorregulación del sector  del aceite de oliva. MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA La producción de aceite de este primer trimestre de campaña ha ascendido a 547.200 toneladas. Esta cifra representa un 38% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 18%% inferior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 3.042.191 toneladas, con un rendimiento medio de 18%, 1,6 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas. Asimismo se ha puesto de manifiesto una notable bajada en el rendimiento graso del fruto, que ha...