El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha publicado su estimación de producción para la campaña 2012/2013 que es de 2.718.000 toneladas frente a las 3.408.000 toneladas de la campaña anterior, lo que representa un descenso del 20%. Sin embargo, esto no va a verse reflejado de la misma manera en el consumo, que está previsto que alcance las 3.137.000 toneladas, únicamente 73.000 toneladas menos que en la campaña 2011/2012.

En España también va a darse un descenso de la cosecha de acuerdo a los datos del COI, y por tanto de la producción, pasando de las mencionadas 1.613.400 toneladas a 820.000.

Es importante señalar que el COI, a la hora de hacer estas estimaciones, manejaba datos de previsiones de cosecha de noviembre.

En su balance, el COI desglosa el origen de las 3.408.000 toneladas de producción de la pasada campaña, que estaban un 11% por encima de la precedente. La Unión Europea aportó la mayor parte, 2.244.000 toneladas, de las que 1.613.400 salieron de España. La cosecha de nuestro país representó prácticamente la mitad de la producción global de aceite de oliva, el 47%. El siguiente país por volumen fue Italia, con 450.000 toneladas, y tras él Grecia con 295.000.

22 de enero de 2013